Домашние Идеи: интернет журнал полезных советов на все случаи жизни
Технологии домашнего бизнеса, стартапы
Как сохранить продукты питания в летнее время в холодильнике и вне его
Дата: 28.04.2011 03:00 Категория: Кулинарные рецепты
Летом, в жару, стоит особенно внимательно соблюдать правила хранения продуктов. Чуть недоглядел и вместо молока – простокваша, сливочное масло пожелтело и неприятно пахнет, а рыбу вообще придется выбрасывать. Итак, как же продлить продуктам «молодость»?


Мясо
Сырое мясо можно хранить в холодильнике без опаски до трех дней, если положить его в глубокую миску и накрыть пищевой фольгой. Если так получилось (например, на даче), что холодильника нет, а готовить вы будете только через 10-18 часов, то можно сохранить мясо свежим таким образом. Посолить мясо, пересыпать репчатым луком и положить в глубокую кастрюлю. Кастрюлю накрыть крышкой и поставить в прохладное место.


Вот мясной фарш хранить дольше, чем 8 часов не рекомендуется, лучше использовать его сразу же. Вареное мясо, смазанное жиром, спокойно храниться в холодильнике до двух дней.


Рыба
Сырую рыбу, прежде чем положить в холодильник, нужно обязательно очистить от чешуи, выпотрошить, посолить и сбрызнуть лимонным соком. Завернутая в фольгу и обложенная льдом, такая рыба сохраниться в холодильнике до трех дней. Копченую рыбу желательно хранить в холодильнике не больше 2 дней и обязательно завернутую в фольгу.


Зелень
Зелень может отлично сохранить свою свежесть при нехитром приеме. Поместите зелень на 2 часа в холодную воду, а затем храните в стеклянной банке в холодильнике.


Яйца
Вне холодильника яйца не следует хранить более 3-47 дней. В холодильнике яйца храните на специальной подставке, острым концом вниз.


Фрукты
Бананы не терпят холода, поэтому в холодильнике они быстро потемнеют, лучше бананы хранить в прохладном месте вне холодильника.


Клубника, малина и другие ягоды, промытые и засыпанные сахаром могут отлично сохраниться в холодильнике до трех дней. В основном цитрусовые следует хранить в холодильнике, в отделе для фруктов. А вот лимоны вполне хорошо себя чувствуют и вне холодильника, в сухом и прохладном месте.


Сливочное масло
Лучше всего сливочное масло храниться в фарфоровой посуде, но не более семи-восьми дней. Вне холодильника масло можно сохранить в глиняном горшочке, помещенном в кастрюлю с холодной водой.



Грибы круглый год

Интерактивный курс:
«Грибы круглый год»

Готовы ли Вы прямо сейчас сделать первый шаг на встречу к своему бизнесу? Хватит постоянно откладывать и тянуть, чтобы потом сожалеть об упущенных возможностях!
Узнайте Как Организовать в Домашних Условиях Мини Фабрику по Выращиванию Грибов Вешенка !
Вы узнаете секреты и советы из практического опыта, которые на протяжении долгих лет применения доказали свою эффективность. Из одного этого курса Вы узнаете столько же, а может и больше, чем прочитав сотни книг, просмотрев десятки телепередач.
Впервые в интернете полное руководство создания Мини Фабрики.

Кликните Сюда, Чтобы Узнать Все Подробности!>>

- Комментариев пока нет -

Гости не могут добавлять комментарии, войдите или зарегистрируйтесь.
Нижний блок

 

 

                                          Политика конфиденциальности

Разделы
Новинки магазина
Интерактивный курс - Грибы круглый год

Грибы круглый год 
Узнайте Как Организовать в Домашних Условиях Мини Фабрику по Выращиванию Вешенки!Домашний бизнес с рентабельностью 300%. Новые технологии. Доход в 90.000 руб/мес. Реально!

Подробнее >>

На чужих недостатках лица и фигуры сегодня можно неплохо заработать!!! Впервые в интернете! Полное бизнес руководство открытия своего Салона Красоты.

Салон красоты 
Бизнес план открытия Салона Красоты.На чужих недостатках лица и фигуры сегодня можно неплохо заработать!Доход120.000 руб/мес. не предел!

Подробнее>>

 Евроремонт от А до Я - Уроки Мастерства В Видеоформате

Евроремонт от А до Я 
Если Вы Умеете Держать В Руках Молоток, Шпатель, Отвертку То У Вас Есть Все Шансы Зарабатывать От80.000 Рублей В Месяц В Условиях Глобального Кризиса!

Подробнее>>

 

Реальный блог о бизнесе в современной России , сотни идей бизнеса

Реклама

Кто на сайте
Администраторы: 0
Пользователи: 0
Гости: 7
Всего: 7

Список пользователей
Реклама
Наши рассылки

Не забудьте подписаться на рассылки и Вы 1 раз в неделю будете получать новые  идеи бизнеса, секреты народных умельцев, советы, рекомендации в свой e.mail. Каждый подписавшийся получает доступ в архив электронных книг (сейчас 69 книг). Подпишитесь прямо сейчас, и  Вы получите 69 электронных книг на сумму 690 баксов, которые максимально облегчат Вашу жизнь. 

Рассылка "Секреты Народных Умельцев"

введите ваше имя   
введите ваш e-mail
            
Ваш e-mail в безопасности!
Политика конфидициальности
Реклама
Достоверно о способах заработка с помощью фотоаппарата, руководство по открытию своего фотосалона

Бизнес план фотосалона 
Узнайте о том как построить свой бизнес использую то что есть в каждой второй семье.Реальный доход  80.000 руб/мес.

Подробнее>>

 Мыло ручной работы
Мыло ручной работы
Технология изготовления декоративного мыла и косметики. Доход 80.000 руб/мес.не предел !
Подробнее>>

 


Технология выращивания клубники
Технология выращивания клубники
Домашний бизнес на выращивание клубники. Доход 80.000 руб/мес.не предел !
Подробнее>>

 


Информации, содержащийся в Энциклопедии, хватит, чтобы ответить практически на любой вопрос, который интересует современного мужчину
Все для настоящего мужчины
Виртуальная энциклопедия для настоящего мужчины.

Подробнее >>

Полное руководство по созданию и раскрутки своего Интернет проекта. Создание web-сайта, поддержка и раскрутка, учебники по web-дизайну.
Создай свой сайт, легко и быстро
Интерактивный курс. Все технические моменты. Создаем и продвигаем сайты самостоятельно!

Подробнее >>
Стастистика
                  
            Рейтинг@Mail.ru   

Поможем всем миром:

	Милана Медвецкая, необходима ваша помощь!
Милана Медвецкая, 2 годика, необходима ваша помощь.
СРОЧНЫЙ сбор на лечение!
Не проходите мимо!
Группа Помощи >>>
Обратная связь

Присылайте свои идеи бизнеса, секреты мастеров, и я их размещу на сайте , пишите: 
business-monster@mail.ru  
На сайте идеи разных авторов, если в них Вы усматриваете нарушение авторских прав свяжитесь со мной.


Не дорогой качественный хостинг который мы уважаем и Вам рекомендуем.
Надежный хостинг для вашего сайта