Домашние Идеи: интернет журнал полезных советов на все случаи жизни
Технологии домашнего бизнеса, стартапы
Пикник. Подробный рецепт для приготовления правильных свиных рёбрышек
Дата: 07.06.2012 03:00 Категория: Кулинарные рецепты
Свиные рёбрышки – это очень вкусное и аппетитное блюдо. Наверное, поэтому на пикниках готовят именно его. И совсем не зря, так как приготовление свиных рёбрышек не занимает много времени, но усилий придётся приложить много. Ниже представлена подробная и пошаговая инструкция по приготовлению правильных свиных рёбрышек на барбекю:


1. Первое, что нужно сделать это подготовить рёбрышки к готовке, то есть убрать с них всё не нужное. Во-первых, желательно обрезать избыточное мясо, в котором много жира. Во-вторых, нужно аккуратно поддеть мембрану, которая имеет очень тонкую текстуру, поэтому важно не порвать её. Теперь остаётся только убрать её, она совсем не нужна на рёбрах.


2. Когда свиные рёбрышки полностью готовы, можно приступить к приготовлению маринада. Здесь существует полная свобода выбора. Обычно в маринады добавляется: одна ложка мёда, соевый соус, несколько зубчиков рубленого чеснока, соль, перец, а иногда даже апельсиновый сок и коричневый сахар. В глобальных сетях можно найти большое количество рецептов маринада на любой вкус. Если с воображением и интуицией у вас всё в порядке его можно придумать и самому, только в этом случае стоит быть очень аккуратным, так как некоторые продукты просто не могут сочетаться друг с другом.



3. После приготовления маринада помещаем наши рёбрышки на целую ночь, а если время не очень-то позволяет, то можно оставить хотя бы на 2-4 часа. Но стоит учесть один момент: рёбра должны быть полностью пропитаны соусом, поэтому если они не совсем помещаются в выбранный вами сосуд, лучше подобрать другой или просто несколько раз подойти перевернуть мясо. Именно так они получатся сочными и очень вкусными.


4. Теперь осталось выложить их на решётку гриля и жарить в течение 20-30 минут. Желательно лучше не полагаться на временные промежутки, а самому проверять, готовы рёбрышки или нет. Стоит не забывать переворачивать их, конечно, перед этим определяя степень готовности другой стороны. Для ещё большей пикантности и сочности можно периодически поливать рёбра остатками маринада.


5. Когда вы абсолютно будете уверены, что рёбрышки готовы, можно снимать их с огня положить в тарелку и украсить зеленью и овощами. Также совсем не запрещается есть их с обычным томатным соусом, конечно, с условием нехватки в ещё большей остроте и пикантности.


Свиные рёбрышки можно считать уже с довольно большого времени традиционным блюдом на пикнике. Хотя и обычное мясо на косточке уже заменило разнообразие экзотических рецептов, но, тем не менее, настоящие повара продолжают придумать различные варианты приготовления свиных рёбрышек, куриных крылышек и так далее, а всё, потому что это действительно вкусное блюдо и навряд ли оно когда-нибудь исчезнет с меню различного рода ресторанов и кафе. Ведь иногда истинные гурманы готовы за коронным рецептом приготовления рёбрышек какого-нибудь шеф-повара мчаться за тысячи километров, и в принципе совсем не зря вкус идеального мяса будет вспоминаться очень долгое время. Возможно, даже если вы полностью будете соблюдать все советы, приведённые в статье, у вас и не получится шедевр кулинарного искусства, но не сомневайтесь близкие и друзья получат искреннее наслаждение от потребления этих свиных рёбрышек.



Грибы круглый год

Интерактивный курс:
«Грибы круглый год»

Готовы ли Вы прямо сейчас сделать первый шаг на встречу к своему бизнесу? Хватит постоянно откладывать и тянуть, чтобы потом сожалеть об упущенных возможностях!
Узнайте Как Организовать в Домашних Условиях Мини Фабрику по Выращиванию Грибов Вешенка!
Вы узнаете секреты и советы из практического опыта, которые на протяжении долгих лет применения доказали свою эффективность. Из одного этого курса Вы узнаете столько же, а может и больше, чем прочитав сотни книг, просмотрев десятки телепередач.
Впервые в интернете полное руководство создания Мини Фабрики.
Бизнес с рентабельностью 300%. Новые технологии. Доход в 90.000 руб/мес. Реально!
Кликните Сюда, Чтобы Узнать Все Подробности!>>

- Комментариев пока нет -

Гости не могут добавлять комментарии, войдите или зарегистрируйтесь.
Нижний блок

 

 

                                          Политика конфиденциальности

Разделы
Новинки магазина
Интерактивный курс - Грибы круглый год

Грибы круглый год 
Узнайте Как Организовать в Домашних Условиях Мини Фабрику по Выращиванию Вешенки!Домашний бизнес с рентабельностью 300%. Новые технологии. Доход в 90.000 руб/мес. Реально!

Подробнее >>

На чужих недостатках лица и фигуры сегодня можно неплохо заработать!!! Впервые в интернете! Полное бизнес руководство открытия своего Салона Красоты.

Салон красоты 
Бизнес план открытия Салона Красоты.На чужих недостатках лица и фигуры сегодня можно неплохо заработать!Доход120.000 руб/мес. не предел!

Подробнее>>

 Евроремонт от А до Я - Уроки Мастерства В Видеоформате

Евроремонт от А до Я 
Если Вы Умеете Держать В Руках Молоток, Шпатель, Отвертку То У Вас Есть Все Шансы Зарабатывать От80.000 Рублей В Месяц В Условиях Глобального Кризиса!

Подробнее>>

 

Реальный блог о бизнесе в современной России , сотни идей бизнеса

Реклама

Кто на сайте
Администраторы: 0
Пользователи: 0
Гости: 4
Всего: 4

Список пользователей
Реклама
Наши рассылки

Не забудьте подписаться на рассылки и Вы 1 раз в неделю будете получать новые  идеи бизнеса, секреты народных умельцев, советы, рекомендации в свой e.mail. Каждый подписавшийся получает доступ в архив электронных книг (сейчас 69 книг). Подпишитесь прямо сейчас, и  Вы получите 69 электронных книг на сумму 690 баксов, которые максимально облегчат Вашу жизнь. 

Рассылка "Секреты Народных Умельцев"

введите ваше имя   
введите ваш e-mail
            
Ваш e-mail в безопасности!
Политика конфидициальности
Реклама
Достоверно о способах заработка с помощью фотоаппарата, руководство по открытию своего фотосалона

Бизнес план фотосалона 
Узнайте о том как построить свой бизнес использую то что есть в каждой второй семье.Реальный доход  80.000 руб/мес.

Подробнее>>

 Мыло ручной работы
Мыло ручной работы
Технология изготовления декоративного мыла и косметики. Доход 80.000 руб/мес.не предел !
Подробнее>>

 


Технология выращивания клубники
Технология выращивания клубники
Домашний бизнес на выращивание клубники. Доход 80.000 руб/мес.не предел !
Подробнее>>

 


Информации, содержащийся в Энциклопедии, хватит, чтобы ответить практически на любой вопрос, который интересует современного мужчину
Все для настоящего мужчины
Виртуальная энциклопедия для настоящего мужчины.

Подробнее >>

Полное руководство по созданию и раскрутки своего Интернет проекта. Создание web-сайта, поддержка и раскрутка, учебники по web-дизайну.
Создай свой сайт, легко и быстро
Интерактивный курс. Все технические моменты. Создаем и продвигаем сайты самостоятельно!

Подробнее >>
Стастистика
                  
            Рейтинг@Mail.ru   

Поможем всем миром:

	Милана Медвецкая, необходима ваша помощь!
Милана Медвецкая, 2 годика, необходима ваша помощь.
СРОЧНЫЙ сбор на лечение!
Не проходите мимо!
Группа Помощи >>>
Обратная связь

Присылайте свои идеи бизнеса, секреты мастеров, и я их размещу на сайте , пишите: 
business-monster@mail.ru  
На сайте идеи разных авторов, если в них Вы усматриваете нарушение авторских прав свяжитесь со мной.


Не дорогой качественный хостинг который мы уважаем и Вам рекомендуем.
Надежный хостинг для вашего сайта