Пытаясь продолжить невероятный цитрусовый аромат, мы частенько сушим ароматную кожуру мандаринов и апельсинов на подоконниках, радиаторах отопления. Опытные хозяйки затем применяют их против моли в шкафах и в цветниках, добавляют для пикантности печенья, используют, когда пекут куличи и караваи. Что можно сделать из сушеных корочек цитрусовых плодов?
1. Кусочки засушенной апельсиновой/мандариновой кожуры можно смолоть в кофемолке и добавлять к блюдам из мяса, птицы, в разные соусы или в кондитерские изделия для оригинального цитрусового привкуса.
2. Сушеные корочки, подвешенные в шкафу в марлевых мешочках, прекрасно отпугивает моль, которая летает, ища место, где бы отложить личинки. А еще устранят затхлый запах верхней зимней одежды.
3. Апельсиновые, лимонные и мандариновой корки измельчите, и добавьте в баночку с полузабытым черным чаем — они освежат и обогатят его аромат.
4. Если у вас есть дача, сад-огород, приберегите засушенные корки цитрусовых для экологической борьбы против вредителя, который часто поражает молодые листья красной и белой смородины. Вы, вероятно, замечали на листочках вишнево-красные вздутие в виде шариков. В апреле, когда не ягодных кустах начнет распускаться листья, 0,5 кг сухих корочек любых цитрусовых (апельсины, мандарины, грейпфруты, лимоны) залейте теплой водой (10 л), дайте настояться 2 суток, затем смесь подогрейте до 50 градусов С, процедите, оставьте, чтобы остыла. Разбавьте в пропорции 1:2 и обрызгайте листьев с нижней стороны из расчета 1-2 литра раствора на куст.
5. Высушенные корки апельсинов благодаря большому количеству эфирных масел — прекрасное средство для розжига печи в сауне, камине на даче, который, к тому же, наполнит помещение приятным цитрусовым ароматом.
6. Цитрусовый запах не нравится мухам и комарам, а «пюре» из апельсиновой кожуры и воды может стать эффективным барьером для домашних или рыжих муравьев, если вы его выложите на муравьиные «дорожки».
7. Если котенок любит копаться в вазонах с вашими обожаемыми комнатными растениями, ест листья, можно положить на подоконник возле них свежую или сушеную апельсиновую цедру.
8. Если у вас накопилось много апельсиновых корочек — в выходной устройте себе цитрусовую ванну. Для этого запарьте сухие корочки в кипятке, дайте настояться и добавьте в налитую ванну.
9. А если сухие цитрусовые корки положить на кухне под мойку, они нейтрализуют неприятные запахи.
Понравился пост? Поделитесь им в социальных сетях. Спасибо!